Preliminarna arheozoološka analiza na arheološkom lokalitetu Stari grad Barilović

diplomski rad

• Naslov (engleski): Preliminary Archaeozoological Investigation of Old Town Barilović
• Autor: Ivana Jurišić
• Mentor: Tajana Trbojević Vukičević (mentor)
• Mentor: Snježana Kužir (mentor)
• Član povjerenstva: Ivan Alić
• Član povjerenstva: Snježana Kužir
• Član povjerenstva: Tajana Trbojević Vukičević
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Veterinarski fakultet; (Zavod za anatomiju, histologiju i embriologijiu); Zagreb
• Datum i država obrane: 2015-09-30, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOMEDICINA I ZDRAVSTVO; Veterinarska medicina; Temeljne i pretkliničke veterinarske znanosti

Sažetak

Stari grad Barilović nalazi se u Karlovačkoj županiji, u samom porječju rijeke Korane. Istraživanje provedeno 2013. obuhvaća analizu animalnog koštanog materijala iz sonde 1, u kojoj nalazimo veći broj slojeva. Na osnovi tih stratigrafskih jedinica iz kojih su uzorci iskopani određena je njihova pripadnost u jednu od tri glavne fazvojne faze grada: feudalnu fazu (15. i 16. st.), fazu Vojne krajine (17.-19. st.) i recentnu fazu (kraj 19. - sredina 20. st.). Skeletno i taksonomski bilo je moguće determinirati 466 (29,44%) fragmenata. Od ukupnog uzorka kroz sva tri razdoblja najviše je ostataka sisavaca (Mammalia) 94%, slijede ptice (Aves) sa 5,79% i ribe (Pisces) sa udjelom od 0,21%. Broj identificiranih koštanih uzoraka (NISP) i najmanji broj jedinki (MNI) po vrstama sisavaca se razlikuje ovisno o fazi. U feudalnoj fazi %NISP je najveći za svinje (43,64%), u fazi Vojne krajine jednako tako za svinje (38,43%), dok je u recentnoj fazi najveći za male preživače (40,54%). Prema %MNI najbrojniji kroz sve tri faze su mali preživači (56-63%), dok je za govedo i svinje %MNI isti u feudalnoj fazi (22,22%) i fazi Vojne krajine (21,74%), a u recentnoj fazi se razlikuje - %MNI za svinje 25%, a za male preživače 12,50%. Procjenom dobi na malom uzorku uočena je prisutnost životinja svih dobnih kategorija. Pronađeni urezi i prerezi na velikom broju fragmenata domaćih i divljih životinja ukazuje na korištenje tih životinja za ishranu. Ptice i perad su također služile kao nadopuna prehrani. Prisustvo osobe s bazičnim znanjem arheozoologije na arheološkom lokalitetu doprinosi samom istraživanju i umanjuje broj dodatnog materijala (keramike, željeza) koji se može naći u tijeku iskopavanja.

Sažetak (engleski)

Old town Barilović is located in Karlovac County in Korana river basin. Research that was conducted in 2013 includes archaelozoological analysis of animal bone material excavated from Probe 1, in which there are many layers (stratigraphic units). Based on these stratigraphic units from which the samples were excavated, their belonging to one of three developing stages of the town was determined: Feudal phase (15th and 16th century), Military Frontier phase (from the 17th until the 19th century) and civilian administration phase (the end of 19th until the middle of 20th century). Total of 466 fragments (29,44%) were determined skeletonically and taxonomically. Majority of the sample belongs to mammals (Mammalia) 94%, followed by birds (Aves) with 5,79% and fishes (Pisces) with 0,21%. The number of identified specimens (NISP) and MNI (Minimal number of individuals) per mammal species varies depending on the phase. In Feudal phase %NISP is highest for pigs (43,64%), in the Military Frontier phase also for pigs (38,43%), while in the civilian administration phase this number is highest for small ruminants (40,54%). According to %MNI, this number is highest for small ruminants in all three phases (55,56-62,50%), while cattle and pigs are equally represented in Feudal phase (22,22%) and in Military Frontier phase (21,74%), but in civilian administration phase this number differs – %MNI for pigs 25%, and for small ruminants 12,50%. The age assesment was made on a small sample and the results show that animals of all age categories were present. Cut marks on a lot of fragments from domestic and wild animals point to their usage in nutrition. Birds were also a small part of nutrition. Presence of a person with a basic archaeozoology knowledge on a field during the archaelogical research contibutes to the research and reduces the number of additional material (ceramics, iron parts) that can be found during the investigation.

• Ključne riječi: arheozoologija; Barilović; koštani fragmenti; preliminarno istraživanje
• Ključne riječi (engleski): archaeozoology; Barilović; bone fragments; preliminary investigation
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:178:762453
• Studijski program: Naziv: Veterinarska medicina; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: integrirani preddiplomski i diplomski; Akademski / stručni naziv: doktor/doktorica veterinarske medicine (dr. med. vet.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Datum i vrijeme pohrane: 2016-01-12 12:02:14