Posebnosti inkubacije nojevih jaja

diplomski rad

• Naslov (engleski): Specificities of Ostrich Egg Incubation
• Autor: Nataša Tudović
• Mentor: Željko Pavičić (mentor)
• Mentor: Mario Ostović (mentor)
• Član povjerenstva: Kristina Matković
• Član povjerenstva: Mario Ostović
• Član povjerenstva: Željko Pavičić
• Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj: Sveučilište u Zagrebu; Veterinarski fakultet; (Zavod za higijenu, ponašanje i dobrobit životinja); Zagreb
• Datum i država obrane: 2014-10-02, Hrvatska
• Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana: BIOMEDICINA I ZDRAVSTVO; Veterinarska medicina; Temeljne i pretkliničke veterinarske znanosti

Sažetak

Izvanredna proizvodna svojstva i gotovo potpuna iskoristivost nojeva razlog su njihova uzgoja i proizvodnje i u našoj zemlji. Međutim, neodgovarajuća inkubacija nojevih jaja često je ograničavajući čimbenik proizvodnje. U usporedbi s drugom domaćom peradi, umjetna inkubacija nojevih jaja krije svoje specifičnosti, a uključuje sakupljanje, raspoznavanje svježine, higijenu, pohranu, zagrijavanje jaja prije inkubacije te samu inkubaciju jaja. Poštivanjem svih inkubacijskih čimbenika osigurat ćemo optimalnu leživost nojića, što je temeljna postavka svakog uzgoja.

Sažetak (engleski)

Excellent production characteristics and almost complete ostrich utilization are the main reasons for their breeding and production even in our country. However, the inadequate incubation of ostrich eggs is often the limiting factor of the production. Compared to other domestic poultry, the artificial incubation of ostrich eggs has its specificities and includes collection, freshness assessment, hygiene, storage, heating the eggs before the incubation and the incubation itself. By respecting all incubation factors we will ensure the optimum ostrich chick hatchability, which is the basis of every breeding.

• Ključne riječi: noj; proizvodnja; inkubacija jaja
• Ključne riječi (engleski): ostrich; production; egg incubation
• Jezik: hrvatski
• URN:NBN: urn:nbn:hr:178:492851
• Studijski program: Naziv: Veterinarska medicina; Vrsta studija: sveučilišni; Stupanj studija: integrirani preddiplomski i diplomski; Akademski / stručni naziv: doktor/doktorica veterinarske medicine (dr. med. vet.)
• Vrsta resursa: Tekst
• Način izrade datoteke: Izvorno digitalna
• Prava pristupa: Pristup korisnicima matične ustanove
• Datum i vrijeme pohrane: 2016-01-18 08:53:54