pid type title authors mentors source_title published_date url doi isbn issn eissn vef:1176 thesis "Utjecaj pasmine i spola na kvalitativne pokazatelje i razine kobalamina u mesu junadi" "Dopuđ, Maja" vef:1045 thesis "ODRŽIVOST FERMENTIRANIH MLIJEČNIH PROIZVODA" "Biljan, Josipa" vef:1155 thesis "Utjecaj veličine i načina upravljanja mliječnom farmom na pokazatelje kvalitete i sigurnosti sirovog mlijeka u Osječko-baranjskoj županiji" "Lukac, Marija" vef:1052 thesis "Stavovi hrvatskih potrošača o mlijeku kopitara" "Mofardin, Sanja" vef:979 thesis "PRIMJENA DEKONTAMINACIJSKIH TEHNOLOGIJA U KLAONIČKOJ OBRADI ŽIVOTINJA" "Blažević, Meri" vef:904 thesis "ZAŠTITA RAKOVA PRI USMRĆIVANJU" "Jurenec, Dragica" vef:1039 thesis "Funkcionalne značajke Lactiplantibacillus plantarum S3 iz sirišta janjadi – potencijal primjene u mljekarstvu" "Dujmović, Helena" vef:1038 thesis "Otrovanja hranom" "Butković, Dorian" vef:847 thesis "PRIMJENA SEROLOGIJE MESNOG SOKA U INSPEKCIJI MESA" "Kosmina, Tin Augustin" vef:813 thesis "KVALITETA BRAŠNA OD CVRČAKA" "Rakić, Frane"